조직배양 배지

식물 조직 배양은 식물의 생장점 부근의 세포 조각을 이용하여 대량 번식할 때 사용할 수 있는 방법으로 씨앗이 맺히지 않거나 포기로도 번식이 잘 안되는 식물도 번식 시킬 수 있는 좋은 방법이다.

물론 일반적인 작물도 삽목의 방법을 사용하지 않고 조직배양으로 번식 시킬 수 있다.

(멸균 조건이 어렵고, 시간이 많이 걸리는 단점이 있지만 확실한 번식 방법이다)

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◆ 하이포넥스 배지의 재료 (배지 1L 제조)

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1. 바나나 : 200g (바나나와 감자, 토마토를 각각 30g씩 넣기도 함)

2. 설탕: 20g (설탕은 씨앗 발아 시 에너지원으로 쓰이며, 백설탕을 사용하며 꿀을 쓰기도 한다)

3. 하이포넥스: 3g (각종 영양소를 제공, 미세 원소 등)

4. 한천: 8g (묵처럼 응고 되도록 한다. 식물 조직배양 배지용으로 판매하는 것도 있으나 식용도 가능)

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◆ 배지 제조 과정

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1. 바나나를 곱게 믹서로 간다. (물을 조금 넣어 주어야 잘 갈린다)

2. 설탕, 한천, 하이포넥스를 물에 녹인다. (약간 따스한 물로 하면 잘 녹는다. 뜨거운 물은 한천을 녹이지만 식혔을 때 응고되고 다시 가열해도 풀리지 않으므로 주의가 필요하다)

3. 바나나 갈아 놓은 것과 설탕, 한천, 하이포넥스 녹인 물을 합해 잘 저어 준다.

4. 1L에서 부족한 것은 물을 타서 용량을 맞춘다.

5. 수산화나트륨(약 4%) 용액을 PH를 약 5.6에 맞추어야 하나 , 여러 번 실험 결과 위의 재료로 만들었을 경우, 거의 비슷한 수준으로 조정된다. 따라서 굳이 맞추려고 하지 않아도 된다.

6. 배지를 배양용 병에 옮긴다. (약 5~8병 정도 만들 수 있다)

7. 배양병 고무마개의 구멍을 솜으로 막아 배양병을 막는다. (고무마개의 구멍을 막는 솜은 탈지면이 아닌 지방이 있는 솜이 물을 흡수하지 않아서 더 좋다)

8. 압력 밥솥에 넣고 찐다. (이때 증기가 발생하고 약 30분 정도 멸균하는 게 좋다.)

(압력밥솥은 저절로 냉각하게 하여 어느 정도 식은 후에 열어야 한다. 이유는 거의 밀폐된 배양병의 고무마개가 튀어 오를 수 있기 때문이다.)

9. 꺼내어 식힌다. (한천이 응고해서 묵처럼 될 때까지 기다려 파종하면 된다)

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◆ 소독제 : 차아염소산 사용 (물 300ml에 0.6mg 사용)

[출처] 영농 정보(30) 식물 조직배양 배지 제조법|작성자 Aprileyes