[스크랩] 아피오스(인디언감자) 꽃이 피었습니다

                                           07년 6월24일 촬영

                                                       07년 6월26일 촬영

                                                    이틀 만에 이렇게 많이 피었습니다

                 줄기 마디 마디  마다 많은 꽃을 맺어   꽃을 많이 볼수있고 열매나 종자는 않 맺힘니다

                     아피오스 꽃은 따주워야 지하부에 있는 감자(괴경)가 커짐니다 

                   또한 꽃은70-80% 피었을때  따서 그늘에 말려 꽃차로 이용하면 훌륭한 차가 됨니다..

 

　 아피오스차를 만드는 방법 　
아피오스의 꽃은 7월 무렵 피기 시작 하고 매우 단 향기가 납니다
아피오스 꽃이 80% 피었을때, 꽃을 따 자연으로 건조 합니다   1,　따서 취한 꽃을 바구니나 잘에 넣습니다
　　               2,  통풍이 좋은 장소에서 꽃을 자연 건조시킵니다
　 3,　3일 정도로 꽃은 건조합니다
　 　4,　아피오스차의 완성입니다
   완성된 아피오스차 맛있게 마시는 방법 　
  ①　건조시킨 아피오스의 꽃을 오차 주전자에 넣어 더운 물을 따릅니다 ②　그대로 3분 정도 기다립니다 녹차마시는방법과 동일 합니다
③　컵에 따라 기호로 벌꿀 를 첨가해서 드시면 더욱좋습니다
　　 　④　추천은 아카시아 벌꿀 를 넣으면, 향기가 두드러져 맛있게 먹을수 있습니다
⑤　생의 꽃을(아피오스의 꽃) 차 위에 뛰우면수 외형도 세련됩니다
 아피오스차는 스트레스해소 또는 고운 피부 에도 기대 할 수 있는 건강차 입니다

　감자도 기르면서, 꽃을 차로 이용해 즐길 수 있습니다

     아피오스는 초기 생육 상태는 미약하나 어느정도 자라기 시작 하면  빠른 속도로 성장 합니다

                                  아피오스 종구를 (상)으로 구분하여 심은것

                                          아피오스 종구를 (중)으로 구분하여 심은것

 

                                            아피오스 종구를 (하)로 구분하여 심은것

6월 중순경에는( 상.중.하)로 심은것이 줄기가 차이는 느끼지만 별로 큰차이는 못느낌니다 나비나무(아피오스)농장에서 07년6월26일 촬영

출처 : 나비나무

글쓴이 : 나비나무 원글보기

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